Articles Vol. 7, No. 1, 2025 04 Des 2025

Refleksi atas Pemberdayaan Masyarakat Berkelanjutan melalui Budidaya dan Pengolahan Ikan Lele Terintegrasi: Studi Kasus Intervensi Pascapandemi di Tanjung Rhu, Indonesia

ABSTRAK

<p>Masyarakat perkotaan berpenghasilan rendah kerap menghadapi keterbatasan akses terhadap peluang ekonomi produktif, terutama di masa pascapandemi. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji efektivitas program pengabdian masyarakat berbasis integrasi budidaya dan pengolahan ikan lele dalam meningkatkan kapasitas ekonomi dan sosial masyarakat di Kelurahan Tanjung Rhu, Kota Pekanbaru. Metode pelaksanaan melibatkan pelatihan teknis budidaya sistem bioflok, pengolahan hasil menjadi produk olahan Snack Lehan, pelatihan manajemen usaha berbasis Business Model Canvas (BMC), dan pendampingan kelembagaan komunitas. Hasil program menunjukkan peningkatan pendapatan warga, terbentuknya kelompok usaha “Berkah Usaha”, serta terciptanya produk olahan lokal yang dipasarkan secara konvensional. Meski demikian, ditemukan keterbatasan dalam literasi digital dan sistem monitoring usaha. Implikasi program menunjukkan perlunya skema pendampingan jangka panjang, penguatan ekosistem digital, dan pengelolaan etis atas dokumentasi warga. Program ini berpotensi direplikasi di wilayah dengan karakteristik serupa guna mendukung ketahanan ekonomi lokal secara inklusif dan berkelanjutan</p>

KATA KUNCI

  • pemberdayaan masyarakat
  • budidaya lele
  • pengolahan hasil
  • BMC
  • pengabdian berkelanjutan

CARA MENGUTIP

Indra Lesmana, Dian Iriani, Nofri Satriawati, Rizka Damayanti, Fitria Sufriyanti, Deni Fitra (2025) Refleksi atas Pemberdayaan Masyarakat Berkelanjutan melalui Budidaya dan Pengolahan Ikan Lele Terintegrasi: Studi Kasus Intervensi Pascapandemi di Tanjung Rhu, Indonesia. Journal of Rural and Urban Community Empowerment, 7(1), 33-45 https://doi.org/10.31258/jruce.7.1.33-45
Indra Lesmana, Dian Iriani, Nofri Satriawati, Rizka Damayanti, Fitria Sufriyanti, Deni Fitra "Refleksi atas Pemberdayaan Masyarakat Berkelanjutan melalui Budidaya dan Pengolahan Ikan Lele Terintegrasi: Studi Kasus Intervensi Pascapandemi di Tanjung Rhu, Indonesia," Journal of Rural and Urban Community Empowerment, vol. 7, no. 1, pp. 33-45, 2025. doi: 10.31258/jruce.7.1.33-45.
@article{lesmana2025,
  author = {Indra Lesmana and Dian Iriani and Nofri Satriawati and Rizka Damayanti and Fitria Sufriyanti and Deni Fitra},
  title = {Refleksi atas Pemberdayaan Masyarakat Berkelanjutan melalui Budidaya dan Pengolahan Ikan Lele Terintegrasi: Studi Kasus Intervensi Pascapandemi di Tanjung Rhu, Indonesia},
  journal = {Journal of Rural and Urban Community Empowerment},
  year = {2025},
  volume = {7},
  number = {1},
  pages = {33-45},
  doi = {10.31258/jruce.7.1.33-45},
  issn = {2775-1171},
}

ARTIKEL TERKAIT