Pendampingan Usaha Kue Bolu Cermai Mak Itam dalam Meningkatkan Pendapatan di Kecamatan Kuok Kabupaten Kampar
- Shorea Khaswarina Fakultas Pertanian, Universitas Riau
- Dina Anggun Pertiwi Fakultas Pertanian, Universitas Riau
- Evy Maharani Fakultas Pertanian, Universitas Riau
- Susy Edwina Fakultas Pertanian, Universitas Riau
- Yeni Kusumawaty Fakultas Pertanian, Universitas Riau
- Eliza Eliza Fakultas Pertanian, Universitas Riau
ABSTRAK
<p>Kegiatan pengabdian kepada pelaku usaha kue bolu Mak Itam dalam penguatan pengetahuan pemasaran digital dengan memanfaatkan media sosial dan platform digital, serta mengembangkan kemasan produk. Pendampingan dimulai sejak bulan Mei sampai Juli 2024 di Desa Kuok Kecamatan Kuok Kabupaten Kampar. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini melalui wawancara, diskusi dan pendampingan langsung kepada pelaku usaha. Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman pelaku usaha mengenai pentingnya digitalisasi di era digital dan memperkuat branding produk. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pelaku usaha semakin memahami pentingnya digital marketing, terutama dalam memanfaatkan media sosial dan platform daring untuk memperluas jangkauan pasar. Selain itu, pengembangan desain kemasan yang lebih menarik mampu meningkatkan nilai jual dan mendukung branding produk. Implementasi strategi ini diharapkan dapat meningkatkan pendapatan pelaku usaha sekaligus menjadi model pemberdayaan bagi UMKM lokal lainnya di Kabupaten Kampar.</p>
KATA KUNCI
- bolu cermai cake
- digital marketing
- Kemasan
CARA MENGUTIP
Shorea Khaswarina, Dina Anggun Pertiwi, Evy Maharani, Susy Edwina, Yeni Kusumawaty, Eliza Eliza (2025) Pendampingan Usaha Kue Bolu Cermai Mak Itam dalam Meningkatkan Pendapatan di Kecamatan Kuok Kabupaten Kampar. Journal of Rural and Urban Community Empowerment, 7(1), 22-27 https://doi.org/10.31258/jruce.7.1.22-27
Shorea Khaswarina, Dina Anggun Pertiwi, Evy Maharani, Susy Edwina, Yeni Kusumawaty, Eliza Eliza "Pendampingan Usaha Kue Bolu Cermai Mak Itam dalam Meningkatkan Pendapatan di Kecamatan Kuok Kabupaten Kampar," Journal of Rural and Urban Community Empowerment, vol. 7, no. 1, pp. 22-27, 2025. doi: 10.31258/jruce.7.1.22-27.
@article{khaswarina2025,
author = {Shorea Khaswarina and Dina Anggun Pertiwi and Evy Maharani and Susy Edwina and Yeni Kusumawaty and Eliza Eliza},
title = {Pendampingan Usaha Kue Bolu Cermai Mak Itam dalam Meningkatkan Pendapatan di Kecamatan Kuok Kabupaten Kampar},
journal = {Journal of Rural and Urban Community Empowerment},
year = {2025},
volume = {7},
number = {1},
pages = {22-27},
doi = {10.31258/jruce.7.1.22-27},
issn = {2775-1171},
}
ARTIKEL TERKAIT
- Pengenalan Budidaya Kelapa Genjah dengan Sistem Agroforestry di Kepenghuluan Bangko Pusako Kabupaten Rokan Hilir Zafitra Zafitra, Muhammad Amrul Khoiri, Arman Effendi AR, Sri Yoseva, Erlida Ariani, Nurbaiti Nurbaiti, Joni Irawan, Muhammad Ali, Tengku Nurhidayah, Ira Herawati
- Penguatan Ketahanan Pangan melalui Peran Sektor Pendidikan dalam Perspektif Hubungan Internasional: Kegiatan FGD bersama Dinas Ketahanan Pangan Kota Pekanbaru Yusnarida Eka Nizmi, Arif Wicaksa, Purwasandi Purwasandi, Yessi Olivia, Umunnisa Hidayati, Tuah Kalti Takwa, Rahmi Yulia, Syahroni Alby
- Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani (KWT) Wirajaya Kecamatan Harau untuk Meningkatkan Perekonomian melalui Peningkatan Nilai Tambah Produk Pangan Lokal Ubi Kayu Tety Desrita Handayani, Clara Yolandika, Dedeh Kurniasih
- Pemberdayaan Ibu-Ibu PKK RW 12 Kel. Tangkerang Labuai, Kec. Bukit Raya, Pekanbaru Melalui Inovasi Pengolahan Kerupuk Nasi dengan Penambahan Udang Rebon (Mysis rrelicta) sebagai Upaya Peningkatan Ekonomi Rumah Tangga Irvina Nurrachmi, Bintal Amin, Nursyirwani Nursyirwani, Ummi Mardhiah Batubara, Sefni Hendris, Ilham Ilahi, Nabila Afifah Azuga