Teknologi Perendaman Telur Ikan Baung menggunakan Tumbuhan Alami pada Kelompok Perikanan Desa Sawah, Kecamatan Kampar Utara
DOI:
https://doi.org/10.31258/jruce.6.1.89-94Keywords:
Tumbuhan Alami, Ikan Baung, BudidayaAbstract
Budidaya ikan baung semakin berkembang, karena rasa ikan baung yang gurih, lezat dan memiliki protein yang tinggi. Namun, dalam kegiatan budidaya ikan baung terdapat permasalahan pada telur ikan baung yang bersifat adhesive. Sehingga, menyebabkan telur menempel satu dengan yang lain dan menurunkan nilai penetasan. Metode budidaya ikan baung untuk meningkatkan penetasan telur ikan dapat dilakukan dengan perendaman telur ikan baung pada tumbuhan alami. Tumbuhan alami dipilih karena ramah lingkungan, mudah didapat, harga murah, dan memiliki kandungan zat yang sangat bermanfaat. Perendaman telur dengan tumbuhan alami akan menghilangkan daya rekat ikan baung, dan menghasilkan penetasan telur yang lebih banyak. Teknologi ini menghasilkan kelulushidupan larva ikan baung dengan pengamatan sampai larva berumur 14 hari lebih tinggi dibandingkan dengan kelulushidupan larva dari telur tanpa perendaman tumbuhan alami.
Downloads
References
Al-kautsar, M.R. (2013). Penggunaan larutan teh sebagai penurun daya rekat telur ikan komet. Bandung: Universitas Padjadjaran
Annisa, N., & Najib, S.Z. (2022). Skrining fitokimia dan penetapan kadar total fenol flavonoid dan tanin pada daun kersen (Mutingia calabura L). Indonesia Journal Pharmaceutical and Herbal Medicine, 1(2): 96-104.
Ferdiansyah, V. (2005). Pemanfaatan kitosan dari cangkang udang sebagai matriks penyangga pada imobilisasi enzim protease. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Herlina, S. (2016). Pengaruh pemberian jenis pakan yang berbeda terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan gabus (Channa striata). Jurnal Ilmu Hewani Tropika. Vol 5.
Ikbal, M., Sukendi., & Asiah, N. (2022). Different feeding time period to increase growth and survival rate of asian fedtail catfish (Hemibagrus nemurus Valencinnes, 1840). Asian Journal of Aquatic Sciences, 5(3):454-463.
Noga, N. (1996). Memelihara ikan lele. Penebar Swadaya. Jakarta.
Purwati, E. (2018). Analisis kadar tanin pada daun dan bonggol nanas (Ananas comosus L. Merr) asal Kabupaten Kediri dengan metode spektrofotometer UV-VIS. Institut Kesehatan Bhakti Wiyata, Kediri.
Rasyad, R.M., Maulana, M.R., Tamirrino, F.N., Awalia, R., & Herjayanto, M. (2023). Teknik pemijahan buatan ikan baung Hemibagrus nemurus (VALENCIENNES, 1840) di Instalasi Riset Plasma Nutfah Perikanan Air tawar, Cijeruk. Jurnal AquaMarine, 10(1): 18-25.
Saputra, I.S., Raharjo, R., & Rachimi, R. (2014). Pengaruh getah pepaya (Carica papaya L) kering terhadap derajat pembuahan dan penetasan telur ikan jambal siam (Pangasius hypophthalmus). Jurnal Ruaya. 3(1): 26-34.
Sayer, M.D., Reader, J.P., & Morries R. (1991). Embryonic and larvae development of brown troat (Salmotruta) exposure to alliminium, copper, lead or zone in soft acid water. Journal of Fish Biology, 38: 431-455
Sitompul, Y.M.L.R., Wartini, N.M., & Sugitha, I.M. (2023). Characteristics of star fruit extract (Averrhoa bilimbi Linn) at ethanol solvent treatment and extraction temperature. International Journal of Social Research, 2(3): 931-938.
Sukendi, S., Thamrin, T., Putra, R.M., & Andriani, D. (2023). Jenis tumbuhan alami terbaik untuk menghilangkan daya rekat telur ikan baung (Hemibagrus nemurus CV). Taman Karya: Pekanbaru. 91 hlm.
Sukendi, S., Thamrin, T., Putra, R.M., & Andriani, D., & Safitri, A.R. (2023). The use of different natural plant extract to remove egg adhesiveness in the production of asian redtail catfish fry (Hemibagrus nemurus CV). Bio Web of Conferences, 74: 1-11.
Sukendi, S., Thamrin, T., Putra, R.M., Nuraini, N., & Khofifah, K. (2023). The use jamaican cherry leaves solution to remove eggs adhesiveness in the production of asian redtail catfish fry (Hemibagrus nemurus Valencinnes, 1840). AACL Bioflux, 16(4): 2197-2206.
Sulaiman, A.Y., Astuti, P., & Shita, A.D.P. (2017). Uji antibakteri ekstrak daun kersen (Muntingia calabura L.) terhadap koloni Streptococcus viridans. Indonesian Journal for Health Sciences, 1(2), 1-6.
Zakes, K.D., Zdzisław, Z. & Jakub, R. (2005). The use of tannic acid to remove adhesiveness from pikeperch, Sander lucioperca, eggs. Aquaculture Research, 36(14): 1458–1464.
